{"id":19,"date":"2019-10-22T13:06:05","date_gmt":"2019-10-22T16:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cecane.ufc.br\/?page_id=19"},"modified":"2020-02-07T19:47:39","modified_gmt":"2020-02-07T22:47:39","slug":"quem-somos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cecane.ufc.br\/?page_id=19","title":{"rendered":"Quem somos"},"content":{"rendered":"\n
\"O<\/figure><\/div>\n\n\n\n

O Centro\nColaborador em Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o Escolar \u2013 CECANE – UFC \u00e9 uma parceria do\nFundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o – FNDE com a Universidade Federal do Cear\u00e1<\/strong>, firmada a partir da Portaria\nInterministerial n\u00ba 1010 de 08 de maio de 2006, cujo objetivo \u00e9 apoiar as a\u00e7\u00f5es\ndo Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar – PNAE.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m deste Centro no\nCear\u00e1, foram firmadas parceiras com 16 universidades federais e um instituto\nfederal de educa\u00e7\u00e3o, localizados nos seguintes estados: Amazonas, Bahia, Paran\u00e1,\nMinas Gerais, Piau\u00ed, Rio Grande do Norte, Par\u00e1, Rio Grande do Sul, Santa\nCatarina, S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro e Tocantins.<\/p>\n\n\n\n

O CECANE UFC est\u00e1 vinculado \u00e0 Faculdade de Educa\u00e7\u00e3o da UFC, tem abrang\u00eancia em todo o estado do Cear\u00e1 e, desde 2016, desenvolve a\u00e7\u00f5es de forma\u00e7\u00e3o\/capacita\u00e7\u00e3o de atores atuantes no PNAE, elabora\u00e7\u00e3o de produtos de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional, monitoramento e assessoria \u00e0s Entidades Executoras (Munic\u00edpios e Estados).<\/p>\n\n\n\n

O CECANE UFC realiza\natividades e produtos voltados para a melhoria das a\u00e7\u00f5es do Programa Nacional\nde Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). Para tanto, tem desenvolvido: 1) monitoramento e\nassessoria a entidades executoras do PNAE no Cear\u00e1; 2) Oficinas sobre a demanda\nda agricultura familiar e da alimenta\u00e7\u00e3o escolar; 3) Elabora\u00e7\u00e3o\nde materiais pedag\u00f3gicos digitais voltados para o fortalecimento da Educa\u00e7\u00e3o\nAlimentar e Nutricional (EAN): um jogo pedag\u00f3gico digital sobre EAN para\ncrian\u00e7as de seis a 12 anos, um livro (formato impresso, PDF e E-Pub) sobre EAN\npara Nutricionistas do PNAE e profissionais da educa\u00e7\u00e3o; 4) Forma\u00e7\u00f5es para\natores PNAE: nutricionistas, gestores municipais, merendeiras, conselheiros de\nalimenta\u00e7\u00e3o escolar, coordenadores pedag\u00f3gicos e gestores escolares,\nagricultores familiares; 5) Implanta\u00e7\u00e3o de hortas escolares urbanas e oficinas\npara o preparo de sal de ervas; 6) Pesquisas sobre: experi\u00eancias de EAN no\nestado do Cear\u00e1; controle social do PNAE; compras da agricultura familiar para\na alimenta\u00e7\u00e3o escolar; aspectos higi\u00eanicos e sanit\u00e1rios da execu\u00e7\u00e3o do\nPNAE.    <\/p>\n\n\n\n

Dessa\nforma, o CECANE UFC, fruto da parceria entre o Fundo Nacional do\nDesenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) e a Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC),\nvisa contribuir para a consolida\u00e7\u00e3o da Pol\u00edtica Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar\ne Nutricional, por meio do aprimoramento do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o\nEscolar (PNAE).<\/p>\n\n\n\n

Atualmente o CECANE-UFC possui a seguinte contribui\u00e7\u00e3o: Coordena\u00e7\u00e3o; assessoria t\u00e9cnica; agentes PNAE monitores e respons\u00e1vel t\u00e9cnico; bolsistas de pesquisa e extens\u00e3o. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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